，萍子最近发现礁溪这间，位于一间三角窗位置的铁皮屋建筑，这间鸡蛋仔有点厉害，，外酥脆口感，萍子抹茶控挑选抹茶口味，里头加入日式麻糬，QQ弹牙，好好吃，一吃就上瘾成主顾，礁溪在地小吃，礁溪甜点，抹茶控必朝圣呀，IG打卡名店，宜兰礁溪打卡美食，波波食堂分店。

想造访？从奥门威奥门威斯人网站出发，可在奥门威奥门威斯人网站捷运旁「市府转运站」，搭乘，到「汤围沟站」或「礁溪转运站」，步行10分钟即可抵达。

斗大宛如夜灯fu的发亮闪灯招牌，非常醒目，第一间店是开在罗东夜市附近，宜兰在地自创品牌，店面以工业风做装修，现今在礁溪开分店了，来礁溪市区也可吃得到，在礁溪星巴克对面，超级方便。

柜檯上头，用灯箱打着店内推荐几款的鸡蛋糕、店内限定饮料（丝袜奶茶、鹹柠七、冻柠茶），鸡蛋仔搭配饮料可折抵。鸡蛋仔分成三种口味：分别是浓郁巧克力、日式抹茶和经典原味。可以额外加酱料，搭配的方式有很多种，可以在鸡蛋仔外加果酱（+$15），也可以选择内馅（+$20-$25）。

光看menu贩售项目就几款鸡蛋糕＋饮料选择，没有过多繁杂的品项，几个年轻人站在柜檯忙进忙出，以及前方一整排排队人潮，不断跳号的号码灯，透露出鸡蛋仔美味飘香，络绎不绝人潮。

架上摆放店内特别挑选的奶油製品，香港的黑白淡奶，製作出美味鸡蛋仔原物料。

鸡蛋仔在香港很普遍的街头小吃，就像是台湾早期的鸡蛋糕，但差别在于鸡蛋奥门威奥门威斯人网站仔是将调好的麵糊倒入蜂巢形的模具中，製作好的鸡蛋仔成为完整一片，台湾的鸡蛋仔则是小小一个个圆圆，一颗一颗看似鸡蛋外观所以有了鸡蛋仔称号。

一抹绿倒上烤盘的抹茶非常香浓，光看视觉很有卖点，製作好后，得用吹风机把外层吹硬。

日式抹茶（沖绳麻糬）80元，原抹茶60元鸡蛋仔，加入麻糬20元，整个烤的非常酥脆表面的抹茶鸡蛋仔，放置在杯中，直接用手方便一球一球折下来吃。

上头会插上一个小Logo识别。

开在礁溪热闹市中心，咬下酥酥脆脆口感，抹茶鸡蛋仔融入一体，一抹茶香搭配黑糖麻吉的QQ弹牙，馅料非常黏稠浓郁，黑糖香，让每一个圆圆鸡蛋仔更香浓，麻糬跟抹茶难得的绝配，非常好吃，还可跟朋友共享一起吃，萍子一吃成主顾，价钱虽不便宜，但每次来礁溪都想买想吃，可想见这美味程度。

地理位置。

礁溪店。

电话：039889986。

营业时间：周一~周五13:00~22:00、周六~周日13:00~23:00（目前无固定公休日）

地址：宜兰县礁溪乡德阳路12号。（星巴克对面）

罗东店。电话：03-9571223。

营业时间：星期日~星期四：13:00~22:00、星期五~星期六：13:00~23:00。

地址：宜兰县罗东镇民权路1094号。（罗东夜市羊铺子旁）

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