从前对于港点的印象也只限于各种蒸炊式的小点，去过香港以后，才知道原来港式饮茶其实没那么简单，除了大家所熟知的港点外，多的是手工繁複的精緻菜色，稍微高档一点的港点吃一餐下来价格不算便宜，想求便宜，餐点品质落差也会很大，难道就没有好吃又便宜的港点吗？照过来，咬咬今天要推荐一家在桃园的港式料理店：晴粤轩港式饮茶，想吃饱又吃巧，来这里就对了！

晴粤轩港式饮茶位在艺文特区南平路上，鲜黄色的招牌超显眼，旁边就是收费停车场，艺文特区是桃园美食一级战区，几乎知名餐饮品牌都有进驻，一般餐饮业没野三两三很难在此立足，晴粤轩港式饮茶敢开在竞争如此激烈的地段，想必一定有其过人之处

店内装潢简单朴实，环境倒也相当清洁整齐，桌与桌的距离也相当宽敞，墙面上也有许多香港街景的照片，另一面墙则是香港着名景点维多利雅港夜景，充满浓浓的香港风情，二楼也有用餐空间，座位数是比较大的，今天没开放，有机会再拍给大家看

晴粤轩港式饮茶的菜单，基本上经典港式料理一次到位，价位也相当亲民，另外因应节将到来的春节，晴粤轩港式饮茶也推出应景的港式年菜及除夕特别套餐，数量有限，要嚐鲜的请儘早预约订位唷

后面的墙上也有人气菜色排行榜，初来乍到的朋友不妨可以先依循上面来点菜唷

晴粤轩港式饮茶的料理都是现点现做，需要稍稍等待一些时间，但相信我，等待是值得的，晴粤轩港式饮茶的价位真的相当亲民，点了一大桌也不伤荷包唷！

一开始第一道直接介绍最狂的螃蟹海鲜粥，整只螃蟹放进海鲜粥里，是不是狂到无法金沙澳门官方 无天！这一碗螃蟹海鲜粥只要198元，我的老天鹅呀！是不是超划算的，因为是每日限量，手脚慢的人就吃不到啰！

这螃蟹粥真的不是盖的，粥里放了鲍鱼片、白花枝海鲜料，上面盖上一只大螃蟹，勺起粥放进嘴里，米粒熬的软绵，吸收了大量的海鲜精华，鲜香够味，螃蟹肉质也超丰厚，拿起蟹身里面是满满的蟹肉，老实说就是只有一只螃蟹，198元我还是会点，更遑论他还有海鲜粥，不点是傻瓜吧！

焗烤白菜可是港式料理的经典，但是很多人看到白菜就会忽略它，但别小看它是白菜，爆炸好吃！小盅放进大白菜上面封上一层起司焗烤，刚上桌香气四溢，金黄起司看来相当诱人

从底下捞起主的软滑的白菜搭着起司一起吃，白菜入口透着奶香又不失白菜本身的清甜，上面的起司带有ＱＱ口感及些许鹹香，味道超有深度！

会点这道完全是因为菜名吸引到我，纸包鱼印象好像在西式料理才有看过，港式纸包鱼！？原来是用锡箔纸包着鳕鱼去蒸煮，因为是闷在锡箔纸里，鳕鱼的香气水分完全不流失

港式纸包鱼有够好吃！是使用港式蒸鱼酱油清蒸，清爽中带着甜香，鳕鱼的熟度拿捏得恰到好处，看似外表扎实，鱼肉入口在舌尖上化开，留下一抹高雅的鱼鲜，厉害！

港式料理中的经典饭类，但咬咬很少吃到好吃的鹹鱼鸡粒炒饭，以往吃过的鹹鱼加减都有腥味，所以一直以来我都没有很喜欢吃鹹鱼鸡粒炒饭，但是朋友大力推荐，抱着姑且一试的心态点了吧，没想到这炒饭美味与五星级饭店丝毫不遑多让！

这鹹鱼鸡粒炒饭一上桌可以闻到鹹鱼的味道，不是腥的那种，而是一股淡雅的鹹香，炒饭相当鬆散粒粒分明，米粒油亮但盘底没有油，这炒功了得，吃上一口炒饭，炒饭的口感好极了，鬆散却又不甘口，鹹鱼香气在口中缭绕伴着蛋香，这炒饭超好吃！直逼心目中第一名的鹹鱼鸡粒炒饭（第一名圆山饭店金龙厅）

鲜虾粉丝煲上面铺满了虾，连下面的纷丝都看不见了，鲜虾是有先炸过，可以把虾壳的香气逼出来，虾身也能锁住水分不流失

下面的粉丝颇强，是用宽版的粉丝，弹性十足，而且宽版粉丝是出了名的难入味，但这里的粉丝完全吸收虾的鲜味，再辅以自製辣椒酱调味，鲜鲜辣辣很好吃！

这道绍兴醉鸡是在年菜预购里面，而且份量超足一份只卖妳250元，去市场秤一只鸡腿也差不多就这样，自己做还蛮麻烦搞不好还有失败的风险….不如直接买这里的还更划算好吃

绍兴算是黄酒的一种，绍兴酒酒性相当柔和，酒气馥郁芬芳，主厨运用绍兴酒的酒香赋予鸡腿浓醇甘美的风味，且让鸡腿口感更加软Ｑ，鸡皮下的胶质成冻，入口有着冰凉滑Ｑ的清爽感

港点必点肠粉！咬咬大推这的韭黄鲜虾肠粉！份量十足！半透明的肠粉皮还透着鲜虾的粉嫩色泽，同样也是现点现做，现做的虾仁肠粉！一口咬下充满鲜甜虾仁香气的粉肠，粉肠皮真的非常的滑嫩，里面包覆虾仁肉质Ｑ弹，滑嫩可口，还带有韭黄的水嫩甜度，超好吃！

这倒也是出乎咬咬意外的好吃，米血糕蒸煮得相当软糯，麻油跟姜的风味十分突出，伴着热呼呼米血糕的口感，冷冷冬天相当适合吃得暖胃小点

鲜味虾饺使用港点专用的澄皮包着整尾的新鲜虾仁，晶莹剔透的饺皮透着粉嫩的红色，加上圆滚滚的外观看起来很是讨喜呢！迫不及待咬上一口，虾饺的皮很有弹性，虾仁感觉随着饺皮在口中弹跳一般，加上虾浆鲜甜的汤汁，舒服！

手作道地港式萝蔔糕，许多高级餐厅都会自己做港式萝蔔糕，都有属于自己的味道，晴粤轩也是如此，这萝蔔糕完全不需要沾酱，光是靠萝蔔糕本身的鹹度鲜味就够了，口感也相当的扎实有弹性，在口中化开时还品嚐的到萝蔔的甜味，好吃！

鲜虾腐皮捲不仅份量十足，香气与口感都称得上一绝，炸工真的很了得，即使放凉了，腐皮的口感酥脆依旧，内馅更是令人惊喜，鲜虾脆中带Ｑ且带有蔬菜的甜香，超级好吃！

手工菜来着，浅紫色的芋泥捲外层裹着一层细緻金丝，看起来还蛮像一个发亮蚕蛹，一口咬下，首先可以感受到外层金丝，里面包着湿润软滑的芋泥跟奶馅，口感丰富甜而不腻，小朋友应该会很喜欢

这个黄金流杀球不管是大小朋友应该都很喜欢，金黄圆滚滚的球体相当喜气，一口咬下外层的皮超酥，咀嚼时还带有Ｑ感，流沙馅甜香软滑，这个会让人一直想吃耶！

除了各种港式料理外，饮料也很道地，像是丝袜奶茶、鸳鸯、鹹柠七等经典港式饮料，这里通通喝得到，值得一提晴粤轩的鹹柠檬也是自己做的，鹹度有控制，搭配七喜刚刚好！

看完以上是不是超心动的？晴粤轩虽然走的是平价路线，但港式料理该有的味道与精神，主厨通通都有掌握住，更厉害的是这里的主厨是一个23岁小女生，秉持着对港式料理的热爱，而自身对于味道的敏锐度，所料理出来的港点料理就像几十年的老师傅一样，真的很厉害！爱吃港点的你，晴粤轩港式饮茶真的是个超棒的好选择唷！

地址：桃园市桃园区南平路161号

电话：03 355 6613

营业时间：週一～週五上午11:30-下午2:30 下午5:00-09:30 週六日上午11:30 – 下午9:30

晴粤轩港式饮茶FB

点我看更多桃园美食