国产鸡澳门威利斯人在线观看肉蛋「煮熟」安心吃 安全美味OK讚
彰化县政府与彰化县养鸡协会16日在县府中庭举办「国产鸡肉蛋.安全OK讚」品嚐促销活动,包括彰化县长卓伯源、立法委员魏明谷、彰化县养鸡协会理事长陈国村、农业处长林清富、动物防疫所所长郭丑哲等贵宾大啖鸡排、麻油鸡、茶叶蛋,共同宣示国产鸡肉、蛋品质安全无虞。卓县长表示,彰化是全台养鸡大县,养鸡密度、数量与产值都是全台之冠,H5N2实属禽鸟类疾病,截至目前为止尚未传出有禽传人的病例或文献纪录;该病毒亦不耐热,ㄧ般在摄氏60度加热30分钟或摄氏100度加热1分钟,即可杀死病毒,因此建议消费者有关禽肉、蛋之调理,只要经过煮熟,绝无安全疑虑,因此请大家共同支持国产鸡肉,支持彰化县农。特别举办的鸡肉品嚐促销大会,吸引数百位民众扶老携幼的热烈参与,现场并準备各2000份的鸡排、麻油鸡、茶叶蛋等供民众免费品嚐,民众大啖鸡肉,纷纷称讚说好吃,场面非常热络。彰化县养鸡协会表示,当发现养鸡产业开始受到伤害时,即刻启动防御措施,自3月7日起,即已展开自我调节动作:白肉鸡生产每週自400万只降至360万只,有色鸡从每週190∼200万只降至140∼150万只,鸡蛋每日从9万多箱降至8万2千∼8万5千箱;并将视情况澳门威利斯人在线观看持续进行产销调节机制,以稳定市场鸡肉、鸡蛋价格,并挽救鸡农的生计问题。彰化县养鸡协会为进一步让消费者放心,针对鸡场源头控管部分,已强力要求各会员场务必落实鸡场防疫措施,加强鸡场内部及周边之消毒工作,场内如有不明原因之鸡只死亡,务必第一时间通知当地防疫机关进行后续必要措施,同时进行产出肉鸡、鸡蛋之移动管制,以高规格方式杜绝可疑禽品流出市面。彰化县政府亦表示,针对少数违反动物传染病防治条例或废弃物清理法相关规定之不肖业者,及延迟通报疫情或随意弃置死废禽者,将应依相关罚则予以严惩,以早日恢复消费者购买信心。〈摄影�刘立文〉
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