「红顶穀创穀物文创乐园」是穀粉专家马玉山品牌衍生而来的，结合生产参观、艺文展览、穀乐坊DIY、讲座课程、咖啡餐饮等，是一间以美学价值打造的舒适休闲空间。现在就跟着我的摄影眼Let's go～

红顶穀创穀物文创乐园就位在左营区民族路路上，是一栋超大的建筑物非常好认喔！开车进到入口会有人员指示往停车场方向。B1有免费的停车场。从B1停车场要坐电梯上一楼服务中心前会先经过一个自动木头栅门。

电梯内部好可爱呀～这两只是红顶穀创的吉祥物，中间有一搓头髮的是马小榛（榛果），另一个则是马小杏（杏仁）。一楼服务中心为购票处。一般参观的票价是100元，但只有单纯参观园区的部分，另外如想体验DIY的话，票价为150元，需先前预约时间 。坐电梯直达五楼后，导览员开始向我们介绍，当中约一个小时的导览，说明穀物产线评检的环境与生产方式、自行评检的环境空间、马玉山的品牌历史、认识各种穀物等等。※马玉山故事馆内有专人定时导览，时间为以下：平日：10:00、13:00、14:00、15:00；假日：10:00、11:00、13:00、14:00、15:00、16:00Keavy从中了解到一个好的穀物必须从选穀、设计，还必需经过品评师的评鉴后，也要有合格的生产标準，才能创造出一包包好喝又营养的沖泡饮品。现场也有展示真的穀物让大家边看边学，分别有：糙米、芝麻、红扁豆、薏仁等等，有些都没看过也叫不出名字，哈哈～这一趟还真学了不少东西呢！两侧有可爱的装置艺术可拍照。这台复古脚踏车可是马玉山董事长当初创业时重要的交通工具喔！超有历史的～三楼是金砖製造所，主要是负责生产凤梨酥，也可以看到作业员辛苦製作凤梨酥的工作情形。二楼是穀仓艺文，红顶穀创会不定时举办不同性质、动静兼俱的创意展览。小朋友或爱涂鸦的族群也有开放空间能发挥自己的创意喔！DIY穀物体验也位在二楼，进入会有服务人员接待，在服务人员带领下，先洗手，之后可以在六样穀物中（黑豆、紫米、糙米、红豆、绿豆、红扁豆）自选三种穀类。接着倒入穀物，用石磨将穀物磨成粉状，顺时钟把穀物磨碎，逆时钟则是磨粉出来，实在挺有趣的。不少家长都会带自己的小朋友来参加体验，真是亲子同乐的天堂。服务人员最后帮我们磨的粉包装成约6至8小包的份量及附上一块凤梨酥，包装成两大包。包装上头还可以自己彩绘涂鸦喔！※DIY穀物体验，每天有六场活动，每隔半个整点即有一场，需事先预约，可电洽：07-3460333 最后，我们到一楼的穀仓咖啡享用午餐，整个用餐环境为红砖墙英式乡村格调氛围，还有挑高的空间和落地窗。旁边有穀仓小舖，主要贩售马玉山自製的各种沖泡饮品与文创商品。餐点价目表。▲佛罗伦斯白酒香蒜蛤砺义大利麵$230有很香的九层塔香，蛤砺肉微小，麵条Q弹顺口。▲西弗白主教奶油海鲜义大利麵$250奶油酱微甜感，加上海鲜来吃，有点吃不太习惯，以后应该还是会点鹹味的来吃。▲高纤高钙红茶豆奶拿铁$90喝起来是很养身的口感，红茶味少许，多点豆香，上层有奶泡装饰增味。▲客家擂茶绿拿铁$90喝起来一样是很养身的口感，这是Keavy第二次喝擂茶，第一次是在美浓客家村喝的，两个比较起来口感差不多，上层也有奶泡装饰增味。▲黑芝麻鬆饼$115鬆饼吃起来口感绵密，有淡淡的黑芝麻香，旁边还加了苹果切片爽口，还有巧克力酱可以沾，还蛮好吃的。▲综合霜淇淋$40综合霜淇淋是杏仁加黑芝麻两种口味，Keavy其实是不太吃杏仁的，但可能是和黑芝麻一起吃，黑芝麻中和掉杏仁的味道，而黑芝麻又不会太黑芝麻，两者加起来出乎意料的对味呢！《店家资讯》地址：高雄市左营区民族一路709号电话：07-346-0333营业时间：週二至週日，10:00~22:00※週一公休官方网站：红顶穀创 穀物文创乐澳门金沙官方平台园官方脸书：穀仓咖啡 Red Barn Café→Keavy爱七淘←喜欢来加入粉丝团唷！